Himbeerdrink: Zutaten für ein Kind: 150ml Buttermilch, 100g frische oder gefrorene Himbeeren, 1 Esslöffel Hefeflocken, 1 Esslöffel Weizenkeime, 1 Teelöffel Honig, 1 Teelöffel gemahlene Mandeln. Alle Zutaten kräftig durchmixen und in ein Glas füllen.
Apfeldrink: Zutaten für ein Kind: 150ml Buttermilch, 100g geriebener Apfel, etwas Zitronensaft, 1 Teelöffel Honig, 1 Teelöffel Kokosraspeln. Alle Zutaten kräftig durchmixen und in ein Glas füllen.
Variiert die Drinks nach Lust und Laune und Ergiebigkeit des Kühlschranks!
Kinderbowle: Zutaten für 8 Gläser: 1/2 Charentaismelone (rund mit grüngelber Schale und orangegelbem, süßem Fruchtfleisch), 1/4 Honigmelone, 150g Himbeeren oder 1/8 Wassermelone, 1/2 Bund frische Minze, 1/2l klarer Birnensaft, 1/2l Mineralwasser. Melonen entkernen und mit einem Kugelstecher Kugeln aus dem Fruchtfleisch stechen. Himbeeren und Melonenkugeln in ein Bowlegefäß legen. Pfefferminze waschen, abtropfen lassen und die Hälfte der zarten Zweige in das Bowlegefäß geben. Den Birnensaft hineingeben und mindestens 2 Stunden verdeckt ruhen lassen. Danach die Pfefferminze aus der Bowle nehmen. Die andere Hälfte der Minze abzupfen und die Blättchen in die Bowle geben und mit dem Mineralwasser auffüllen. Variation: Ananas, Orangen, Mangos. Wie wäre es mit einer Kugel Eis dazu?
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