Bei der Dekoration sollten die Farben Blau und Weiß dominieren; also typisch bayerisch eben. z.B. weiß - blaue Tischdecken mit dem typischen bayerischen Muster, blaue und weiße Luftballons und Girllanden.
Passend dazu sollte dein Partyraum entsprechende rustikal ausgestattet sein, z.B. mit Biertischgarnituren, Holzstühlen, - bänken oder -tischen.
Bitte deine Gäste sich entsprechend des Anlasses zu kleiden. Die Damen kommen im Dirndl und die Herren in einer Lederhose.
Anregungen für die Dekoration deiner Oktoberfestparty findest Du auch im Oktoberfestshop
Andrea Berg - Wenn du jetzt gehst, nimm auch deine Liebe mit
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Bayrischer Wurstsalat
Zutaten:
900 g Wurstaufschnitt
2 große Zwiebeln
1 TL scharfer Senf (Typ Dijon)
10 EL Rinderbrühe oder Brühe
5 EL Weißweinessig
5 EL Pflanzenöl (Typ Erdnußöl, Sonnenblumenöl)
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Wurst in Scheiben schneiden.
In einer Schüssel, Wurst und Essig vermengen.
Ca. 1 h ziehen lassen.
Die Salatsauce bereiten: Senf, Brühe und Öl vermengen.
Die Sauce über den Salat geben, unterheben und 20 min ziehen lassen.
Die Zwiebeln Feinhobeln und über dem Salat geben, unterheben.
Nochmals 10 min ziehen lassen.
Abschmecken und eventuell nachwürzen.
Eine tolle Überraschung für deine Gäste wird sein, wenn Du dein eigenes Oktoberfestbier präsentierst.
Hierzu hast Du 2 Möglichkeiten.
Eine professionelle Möglichkeit dein Bieretikett zu gestalten findest Du bei idbeer.
Baumstamm sägen: Der Wettkampf der Paare. Wer hat den Baumstamm zuerst durch?
Ihr braucht: Baumstamm, Stoppuhr, Säge, 2 bayerische Hüte.
Nageln: Wer von deinen Gästen bekommt einen Nagel mit den wenigsten Schlägen ins Brett?
Ihr braucht: massiven Holzbrett, gleichgroße Nägel und einen Hammer